如何做红烧牛肉炖土豆和白芸豆的做法 步骤： 处理食材：牛肉：切成3厘米左右的块，冷水浸泡30分钟去血水，沥干备用。土豆：去皮切滚刀块，泡水防氧化。白芸豆：干豆提前泡发4小时（鲜豆可直接用），洗净备用。辅料：生姜切片，大葱切段，大蒜拍扁。...
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